Como fazer rateio de churrasco pelo Pix

O rateio de churrasco tem um problema de tempo que os outros rateios não têm: alguém precisa comprar tudo antes. Uma pessoa passa no açougue e no mercado, gasta R$ 900 do próprio bolso numa sexta e passa as duas semanas seguintes cobrando quinze pessoas no grupo.

A correção é simples e quase ninguém faz: cobrar antes da compra, não depois. Para isso basta uma coisa — um valor por pessoa calculado com antecedência e um link em que cada um paga a sua parte.

Quanto de cada coisa por pessoa

Separe a bebida do resto

É a única regra que evita briga em churrasco. Quem não bebe álcool paga a mesma carne e não deveria pagar a mesma cerveja — e essa é, de longe, a reclamação mais comum em rateio de grupo.

• Cota de comida — carne, carvão, pão de alho, acompanhamentos e descartáveis. Todo mundo paga.
• Cota de bebida alcoólica — cerveja e destilados. Só quem bebe.
• Cota infantil — meia porção de carne, sem álcool.
• Extras opcionais — quem quiser bancar o gelo, a sobremesa ou o carvão pode levar um item inteiro.

Três valores, não um. Parece mais trabalho e é menos: elimina a conversa individual com cada convidado, que é a parte cansativa de organizar qualquer rateio.

A conta fechada, com um exemplo

Churrasco para 15 adultos, sendo 10 que bebem cerveja, e 4 crianças:

Arredonde para cima na hora de anunciar — R$ 130, R$ 80 e R$ 35 — e diga que a sobra volta ou fica para o próximo. Ninguém reclama de arredondamento anunciado; todo mundo reclama de complemento pedido depois.

Cobrar antes de ir ao mercado

É a inversão que resolve o problema inteiro. Em vez de comprar e cobrar, você publica os valores com um prazo — "quem confirmar até quinta entra na conta" — e vai ao mercado com o dinheiro já na conta.

Isso muda também o número de pessoas: você compra para quem pagou, não para quem disse "acho que vou". A taxa de "confirmei e não fui" em churrasco de grupo é notoriamente alta, e quem paga por ela é quem comprou.

Para isso funcionar, o dinheiro precisa cair na sua conta na hora — não como saldo a sacar depois. É o mesmo requisito de qualquer rateio, e está detalhado em rateio de festa pelo Pix.

Como montar isso em cinco minutos

1. Faça a lista de compras e o total, com 10% de margem.
2. Divida em três valores: comida, bebida alcoólica e infantil.
3. Crie uma página com esses valores como itens, cada um com quantidade.
4. Publique e mande o link no grupo, com o prazo em negrito.
5. Compre com o valor que entrou, para o número de quem pagou.

No Presentou, essa página é uma lista com o tipo de evento "Outro": os itens são os custos, o pagamento é por Pix direto na sua conta e cada pagamento chega com o nome de quem pagou. Você vê a lista de pagantes sem abrir o extrato.

Se o churrasco for aniversário e você quiser também uma lista de presentes, os dois cabem na mesma página — desde que separados, como explicado em festa por adesão.